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Chocochoc Fabbri

BOX12_CHOCOCIOC

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CHOCOCIOC Fabbri Box 12 Bustine da 30 Grammi

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0.5 kg
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Dettagli

Chococioc Fabbri Densa e Cremosa bustine da 30 Grammi
Una soluzione per realizzare cioccolate in tazza dense e cremose.
Facile da realizzare, basta stemperare il contenuto di una bustina in 120 ml di latte e scaldare la miscela con la lancia a vapore ad una temperatura non inferiore a 82/83°C.
Oppure, se hai la cioccolatiera, versa il contenuto della busta da 1 kg in 4 litri di latte agitando energicamente con la frusta.
Temperatura della cioccolatiera consigliata: non inferiore a 80°C.

Ingredienti

zucchero, cacao magro (20%), fecola di patate, destrosio, aromi (LATTE, SOIA), sale.

Accessori